Alanya’da simit ve poğaça şikâyeti: Vatandaşlar denetim istiyor
Alanya’da bazı vatandaşlar, pastane ve fırınlardan aldıkları simit ve poğaçaları tükettikten sonra mide ekşimesi, bulantı ve kusma yaşadıklarını belirterek gıda denetimlerinin artırılmasını istedi.
Alanya’da pastane ve fırınlarda satılan simit, poğaça ve benzeri unlu mamullerle ilgili gıda güvenliği şikâyetleri gündeme geldi. Yeni Alanya’ya ulaşan bazı vatandaşlar, bu ürünleri tükettikten sonra mide rahatsızlığı yaşadıklarını öne sürdü.
Vatandaşların aktardığı şikâyetler arasında özellikle mide ekşimesi, bulantı ve bazı durumlarda kusma bulunuyor. Ancak söz konusu rahatsızlıkların doğrudan simit veya poğaçalardan kaynaklandığını gösteren resmi bir analiz ya da kurum açıklaması şu aşamada bulunmuyor.
VATANDAŞLAR DENETİMLERİN ARTIRILMASINI İSTİYOR
Şikâyetlerini dile getiren vatandaşlar, özellikle ürünlerin hazırlanmasında kullanılan yağ, un ve diğer hammaddeler ile üretim ve saklama koşullarının kontrol edilmesini istiyor. Talep yalnızca satış noktalarının değil, ürünlerin hazırlandığı imalathanelerin de denetlenmesi yönünde.
Alanya Belediyesi’nin 2025 Faaliyet Raporu'nda ekmek ve simit fırınları, yufka imalathaneleri, pastaneler, dondurma üretim tesisleri ve gıda imalathanelerinde denetim yapıldığı belirtiliyor. Raporda pastanelere yönelik 2025 yılı denetim sayısı 212 olarak yer alıyor.
Belediye ayrıca Mart 2025’te Ramazan dönemi kapsamında 56 fırın, 23 yufkacı ve 65 pastaneyi kontrol ettiğini açıklamıştı. Bu denetimlerde hijyen koşulları, gramaj ve ürünlerin son kullanma tarihleri incelendi.
Buna karşın şikâyetlerini Yeni Alanya’ya ileten vatandaşlar, mevcut kontrollerin sahadaki sorunları önlemekte yeterli olmadığını savunuyor. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile ilgili sağlık birimlerinin de şikâyetleri incelemesini talep ediyorlar.
KUSMA VE KARIN AĞRISI GIDA ZEHİRLENMESİNDE GÖRÜLEBİLİYOR
Alanya Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nin yayımladığı bilgilendirmede, gıda zehirlenmesinde en sık görülen belirtiler arasında kusma, karın ağrısı ve ishal gösteriliyor. Ancak bu belirtilerin görülmesi tek başına tüketilen bir gıdanın bozuk veya sağlıksız olduğunu kanıtlamıyor. Kesin nedenin belirlenmesi için sağlık değerlendirmesi ve gerektiğinde gıda numunesinin incelenmesi gerekiyor.
Özellikle aynı işletmeden alınan aynı ürünü tüketen birden fazla kişinin benzer şikâyetler yaşaması halinde durumun kayıt altına alınması ve yetkili kurumlara bildirilmesi önem taşıyor.
ŞİKÂYETLER ALO 174’E BİLDİRİLEBİLİYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliğiyle ilgili ihbar ve şikâyetleri ALO 174 Gıda Hattı üzerinden kabul ediyor. Bakanlığın verdiği bilgiye göre şikâyet oluşturulurken işletmenin tabela adı, açık adresi ve yaşanan sorunun net şekilde bildirilmesi gerekiyor. Gerekli görülmesi halinde ürünlerden numune alınarak analiz süreci başlatılabiliyor.
Alanya’da simit veya poğaça tükettikten sonra tekrarlayan şekilde rahatsızlık yaşadığını belirten vatandaşların, satın aldıkları işletme ve ürüne ilişkin bilgileri saklayarak ALO 174 üzerinden bildirimde bulunması denetimin doğrudan ilgili işletmeye yönlendirilmesini sağlayabilir.
Vatandaşlar şimdi özellikle yaz sıcaklarının etkili olduğu bu dönemde pastane, fırın ve unlu mamul imalathanelerinde kontrollerin sıklaştırılmasını ve yapılan denetimlerin sonuçlarının kamuoyuyla paylaşılmasını bekliyor.
Kaynak: Vatandaş bildirimleri; Alanya Belediyesi 2025 Faaliyet Raporu; Alanya Belediyesi Zabıta Müdürlüğü; Tarım ve Orman Bakanlığı ALO 174 Gıda Hattı; Alanya Eğitim ve Araştırma Hastanesi
