Antalya’nın Akseki ilçesinde arıcılar, Toroslar’daki doğal yuvaları arıları izleyerek buluyor; bu yuvalardan alınan balın kilogramı 8 bin liraya kadar alıcı bulabiliyor.
Kovanlardan oğul vererek ayrılan arıların ağaç kovuklarına ve kayalıkların boşluklarına yerleşmesi, Akseki’de bazı arıcıları günler süren bir arayışa çıkarıyor. Bin ile 2 bin 200 metre rakım arasında yürütülen takipte, arıların su içmek için geldiği noktalar yuvalara ulaşmanın başlangıcı oluyor.
Alanya Postası’nın aktardığı habere göre, ilçede yıllardır arıcılık yapan İbrahim Topaca da bu yöntemle doğal yuvaları buluyor. Haberde, söz konusu yuvalardan elde edilen balın kilogramının 8 bin liraya kadar alıcı bulduğu belirtiliyor.
SU KENARINDAN BAŞLAYAN TAKİP
Topaca, dere ve su kenarlarında gördüğü arıların uçuş yönünü izleyerek aramayı belirli bir bölgede yoğunlaştırıyor. Ardından ağaçların oyuklarını ve kayalıkların arasındaki boşlukları kontrol ediyor. Yuvaya ulaşmak kimi zaman dağlık arazide günlerce yürümeyi gerektiriyor.
Tespit ettiği yuvaların yerini işaretleyen Topaca, yüksek kesimlerdeki arıcıların kovanlarını daha aşağıya taşımasının ardından, eylül veya ekim aylarında aynı noktalara yeniden gidiyor. Kendi anlatımına göre balı alırken arılara zarar vermemeye özen gösteriyor ve koloniyi bir kovana taşıyor.
Her yuvadan aynı miktarda bal çıkmıyor. Topaca, bazı yuvalarda yaklaşık 3 kilogram bal bulunurken bazılarından 10-15 kilogram arasında ürün alınabildiğini söylüyor. Bu nedenle uzun süren takip, her seferinde aynı miktarda hasatla sonuçlanmıyor.
GİDENGELMEZ’DE AĞAÇ KOVUĞUNA ULAŞTILAR
Topaca ve beraberindeki arıcıların bulduğu yuvalardan biri, Gidengelmez Dağları’nda yaklaşık 2 bin-2 bin 200 metre rakımda yer alıyor. Topaca, yaklaşık iki buçuk ay önce kovandan ayrılan arıların bir ağaç kovuğuna yerleştiğini ve burada kendi peteklerini oluşturduğunu anlatıyor.
Bölgedeki çiçek çeşitliliğine işaret eden arıcı, koloninin çevredeki bitkilerden nektar ve polen topladığını belirtiyor. Çocukluğundan bu yana kovanlardan ayrılan arıları aradığını söyleyen Topaca için bu uğraş, yıllardır sürdürdüğü arıcılığın bir parçası.
ARILAR NEDEN KOVANDAN AYRILIYOR?
Isparta İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün arıcılık rehberinde, güçlenen bal arısı kolonilerinin neslin devamı ve yeni yaşam alanı oluşturma sürecinde doğal olarak oğul verebildiği anlatılıyor. Akseki’de takip edilen arı grupları da kovandan ayrıldıktan sonra çevredeki doğal boşluklarda yeni bir koloni kuruyor.
Aynı rehber, bal hasadında koloninin devamlılığının korunmasına da öne çıkıyor. Ana arının zarar görmemesi ve kovanda arıların kışın beslenmesine yetecek miktarda bal bırakılması, hasat sırasında gözetilmesi gereken temel noktalar arasında yer alıyor.
Akseki’nin yüksek yaylalarında arıcılık geçmiş yıllarda da haber konusu olmuştu. Anadolu Ajansının 18 Temmuz 2017 tarihli haberinde, ilçenin bin 250-2 bin metre rakımlı yaylalarında üretilen bala hasat öncesinde sipariş alındığı aktarılmıştı. Bugünkü haberde ise ağaç kovukları ve kayalık boşluklardan elde edilen bal ile bu yuvalara ulaşmak için yürütülen takip öne çıkıyor.
